Korea Corner
NUESTRA HISORIA
En el año 2010, la familia Kim abrió las puertas de su restaurante koreano, "Kemchi House", en la ciudad de Arlington, Virginia, EEUU. La esposa, Ji-Hyun, era una excelente cocinera que había crecido en Seúl, Corea del Sur, y había traído consigo las recetas tradicionales de su familia. Su esposo, Min-Soo, era un emprendedor apasionado que había estudiado negocios en la universidad y había trabajado en varios restaurantes antes de decidir abrir el suyo propio.
El restaurante rápidamente ganó popularidad entre los residentes de la zona, que se enamoraron de los sabores auténticos y la hospitalidad cálida de la familia Kim. El menu ofrecía una variedad de platos coreanos, desde los clásicos bibimbap y bulgogi hasta los más atrevidos, como el kimchi stew y el naengmyeon.
Con el paso de los años, "Kemchi House" se convirtió en un punto de referencia en la escena gastronómica de la región. La familia Kim se esforzó por mantener la calidad y la autenticidad de sus platos, lo que les valió críticas excelentes y un leal grupo de clientes.
En 2019, la familia Kim comenzó a considerar la posibilidad de expandirse a otros mercados. Después de investigar y analizar diferentes opciones, decidieron establecerse en Guatemala, un país con una creciente demanda de comida internacional y una economía en crecimiento.
En enero de 2020, "Korea Corner" abrió sus puertas en la ciudad de Guatemala, específicamente en la Zona 10 de la ciudad capital, conocido por su vida nocturna y su oferta gastronómica diversa. La familia Kim invirtió en una hermosa cocina y un comedor acogedor, diseñados para transportar a los comensales a las calles de Seúl.
La familia Kim sigue trabajando arduamente para mantener la calidad y la autenticidad de sus platos, y para compartir la rica cultura coreana con la comunidad guatemalteca. "Korea Corner" es un ejemplo de cómo la pasión y la dedicación pueden llevar a un restaurante a triunfar en un nuevo mercado, y de cómo la comida puede ser un puente cultural entre diferentes países y comunidades.
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Nuestras Especialidades
Restauranet Bar de cultura Koreana
Estamos encantados de darle la bienvenida a nuestro restaurante bar de cultura coreana. Aquí, podrá experimentar la auténtica cocina coreana y sumergirse en la rica cultura de este país.
KIMCHI-HOUSE
K-BAR
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